菠萝虾仁海鲜炒饭
简单
4人份
春季，菠萝的清香弥漫在大街小巷，与美食有关的话题，永远都被人不知疲倦的传颂着。酸甜的菠萝，配上糯口带着韧劲的虾仁，红绿相间的杂豆，让你又多吃了几碗饭。
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食材清单
其他
- 1只鸡蛋
- 250 g基围虾
- 250g菠萝
- 50g杂豆
营养成分
热量
106.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
267.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
基围虾剥出虾仁，加料酒、姜汁、盐、白胡椒粉少许，拌均后加鸡蛋清搅拌好。油锅炒好虾仁，盛出待用。
2
菠萝洗净在盐水里浸泡，切成小块待用。
3
锅里倒油炒饭，加杂豆炒均匀后加盐，再加虾仁，最后加菠萝，小葱，关火后加鸡精少许。一盘香喷喷的菠萝海鲜炒饭，大快朵颐吧！
