葱油面酱油面（超棒）
简单
4人份
最近特别喜欢吃面所以都在捣鼓着怎么好吃😋 其实蛮简单的 希望大家会喜欢 盛面的碗和摆盘很很重要哦 会很影响食欲
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1份面条
- 一勺油
- 一点点五香粉/胡椒粉
- 一点点味精/鸡精
- 几滴香油
- 半勺生抽
- 数量陈醋/白醋
- 质量蒜末
蔬菜
- 2颗青菜
蔬菜类
- 2根小葱
调味品
- 1克糖
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
695.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
436.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备一个适合的碗把大蒜切末 我用的是两个
2
（不喜欢大蒜的可以不用，我这里做增加香用
3
把葱头切一点下来放入碗内
4
在依次放入盐巴、味精、五香粉或胡椒粉、香油、生抽、手搓一点点白糖的量放入
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（都不要放多，只需要一点点）
6
然后锅内放入少许油 能倒出一勺就够了不然面太油
7
把油倒入碗内爆香（吃辣的可以碗里放点辣椒粉）
8
接着大火加入水煮开
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将水倒入碗内做汤底
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（这个时候可以尝一下味道不够咸可以加些盐，别的就不要加了）
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在倒入一勺陈醋将汤调至好
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锅里剩下的水在添一些水开始煮荷包蛋
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（这个步骤也可以在做汤前把荷包蛋先煮好）
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水开始沸时候把火关了 敲一下贴着水面下鸡蛋
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等一会儿等蛋闷固定了一点在开小火慢煮
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煮好后把荷包蛋捞出来放置
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接着下面 面熟了捞到碗里
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在下青菜（一切你想摆盘的东西）
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最后在放荷包蛋进去撒上葱花
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这味道别说说好啦 试试你就知道了
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希望你们会喜欢😘
