小瓜鸡蛋火腿
简单
4人份
家常菜
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食材清单
其他
- 一个小瓜
- 一根火腿
- 两个鸡蛋
- 适量醋
调味料
- 适量酱油
营养成分
热量
628.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
665.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小瓜切片
2
火腿切丁
3
鸡蛋搅拌好
4
油热放火腿丁煎炒，
5
然后将撹好的鸡蛋液倒入翻炒，
6
将鸡蛋火腿盛出，
7
倒油，倒入小瓜翻炒
8
放盐、酱油、醋
9
小瓜炒熟后倒入鸡蛋火腿翻炒几下
10
装盘
