酸奶冻芝士蛋糕
简单
4人份
上个月发了“菠萝冰淇淋”这个甜品后，留言里有朋友想做冻芝士蛋糕，并且得到了相当多赞的支持。对于这么高的呼声，我当然要尽量满足了。 今天分享的这道免烤版冻芝士蛋糕，口感轻盈，清甜不腻，带有冰冰凉的酸甜，非常好吃，完爆奶油蛋糕。关键是不需要烤箱，也可以不用模具，连打发都不需要，在家轻松就能做出来。
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食材清单
其他
- 100g消化饼干
- 10g吉利丁片
- 10g柠檬汁
- 120g淡奶油
- 180g奶油奶酪
- 180g酸奶
- 40g牛奶
- 芝士部分：
- 蛋糕底部分：
调味品
- 40g无盐黄油
调味料
- 40g细砂糖
营养成分
热量
668.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
508.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
