🌸酸辣无骨鸡爪
简单
4人份
主要就是馋，哈哈哈哈哈哈哈
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食材清单
其他
- 个柠檬
- 勺生抽
- 勺辣椒面
- 只鸡爪
- 瓣大蒜
- 白芝麻
水果
- 个百香果
蔬菜类
- 小葱
- 根香菜
- 片姜
调味品
- 勺陈醋
调味料
- 克白糖
谷物
- 几个小米辣
营养成分
热量
118.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
302.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
🌸把“永不分离”的鸡爪子分开解冻
2
🌸分开后的模样（哈哈哈哈哈）
3
🌸完全解冻之后就变的白白嫩嫩的让我有点不认识了
4
🌸给鸡爪做“美甲”，指甲全部剪掉🌚
5
🌸冷水下锅，放姜片+八角煮15分钟以上（我煮了18分钟）
6
🌸煮熟之后变胖了许多，冷水洗净（好多油）
7
🌸放入冰水中泡半个小时以上，因为我忘记冻冰块了🧊，只能把道哥的冰啤酒借用一下了，而且泡了2个小时吧，陪找找玩的忘记了时间，哈哈哈哈
8
🌸人工脱骨，大拇哥的指甲现在都疼。懒孩子们不想脱就拉倒吧。费手
9
🌸蒜末，少许姜末，白芝麻，小米辣，辣椒面，小葱请到碗里来
10
🌸柠檬🍋切片
11
🌸百香果整开
12
🌸锅中放油烧热，浇在那些各种末上面。
13
🌸生抽，山西老陈醋，盐，白糖放进去，柠檬（根据自己的口味放量）百香果也跟着进去。
14
🌸把脱骨的鸡爪子放进去，最后放香菜，拌匀。OK啦，吃起来吧。冷藏之后口味更加，哎呦，好弹🦷啊，哈哈哈哈哈哈
