蔬菜排骨汤面
简单
4人份
献给喜欢吃混合食物，清汤热面的你
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 一根丝瓜
- 一颗菠菜
- 几块排骨
营养成分
热量
677.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
908.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
丝瓜打皮一分为二，一半先行入锅调汤，小砍瓜切四半也是当锅底。小葱几根。我喜欢先放盐(¬_¬)ﾉ
2
汤底熬十几二十分钟后，排骨冲洗一下，水壶烧开水，排骨放到漏勺里沸水直接冲洗十几秒，排骨放入汤锅。
3
一个半小时后，放入剩下的丝瓜，十分钟关火。
4
面煮好捞出放碗中，碗中放排骨汤，面汤窝鸡蛋，汆根菠菜，摆盘，完成^_^
