辣白菜土豆片『超级下饭菜』
简单
4人份
红彤彤的辣白菜真的是养眼又下饭， 一口气买了7包辣白菜， 换着花样的吃～！ 辣白菜土豆片， 是个快手的好菜， 复工放在饭盒里！ 隔壁办公室都会飞奔过来😊
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食材清单
其他
- 155克（一包）辣白菜
- 1勺生抽
- 2个土豆
- 2瓣蒜
- 3克（麦当当糖粉一包）糖
- 半个青椒（可不用）
- 半勺蒜蓉辣椒
- 原料
- 配料
蔬菜类
- 1段大葱
营养成分
热量
755.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
159.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆洗净削皮，切片～ps.我要自夸一下我的刀工，啦啦啦！
2
土豆片可以薄一点哦，辣白菜也准备好～
3
葱，蒜，青辣椒切末准备……青辣椒不算必备，我就是觉得颜色好看！
4
调汁啦，辣白菜的汤倒在碗里，夹出几块辣白菜，切碎～放入碗中，半勺蒜蓉辣椒（韩式辣酱最好！），生抽1勺，糖3g，搅拌搅拌搅拌……
5
平底锅放油～比平时做菜放的多，因为辣白菜比较吃油！
6
放入土豆片，小火～煎！大锅快炒也行～我的锅太小，炒不了！
7
土豆片焦黄啦，是不是很诱人～煎过的，炒起来更入味，也更香！
8
放入葱蒜，炒香～
9
放入辣白菜～炒！快速，保证泡菜口感～！
10
放入碗汁～炒！
11
炒的土豆片也红彤彤的了，辣白菜味道浓浓的啦，就可以放入青椒圈，炒两下，装盘！
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上桌啦～
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撒点芝麻，看起来很厉害的样子～
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配了黄馍馍！
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干掉一大碗！
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