配料最少的蒜香鸡翅
简单
4人份
老吴说他要吃香的。 呵，太简单啦！ 一盘蒜香鸡翅满足他所有的愿望😁 肥诗个人比较重口味， 大家做的时候可以减少酱汁的量， 或者 缩短腌制的时间， 或者 只倒部分酱汁收汁就好了哇。
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食材清单
其他
- 20克花生油
- 2茶匙料酒
- 2茶匙生抽
- 4瓣大蒜
- 8个鸡翅
蔬菜
- 5克葱花
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
511.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
751.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅洗干血水后，正反各来两刀。然后加入生抽、大蒜、料酒和盐，搅匀，腌制30分钟以上。
2
鸡翅和酱汁分离。
3
热锅下油，油七八分热的时候下鸡翅，小火慢煎。一定要小火哦，大火糊了可别怪我不提醒你哈。
4
把两面都煎到金黄色。
5
加入腌制的酱汁，翻炒几下，然后大火收汁。
6
最大档的火，把汁都收干，大蒜焦了就得住手。
7
鸡翅夹出摆盘，撒葱花，over！
