小胡萝卜炒大白菜
简单
4人份
最近只能吃点清淡的，对喉咙好。 另外冯医生说:“咳嗽的时候可以适当的吃些大白菜，大白菜性微寒，水份多，另外含有多种维生素和微量元素，具有很好的润肺止咳、消食下气、除胸中烦躁等等功效，是非常的治疗感冒的一种蔬菜。
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1根小胡萝卜
- 少许五香粉
- 少许味精
蔬菜
- 1颗大白菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
670.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
294.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小萝卜还是不错的，买笔直的，前后均匀点。
2
大白菜感觉还行。
3
掰几片放在盘子里。
4
大白菜还有小胡萝卜清洗三遍，小胡萝卜削皮切好备用。
5
大蒜爆香。
6
先放小胡萝卜翻炒
7
大白菜杆子先放，翻炒，后面再放叶子。
8
快熟了再放食盐，味精，五香粉，蚝油，焖三分钟，就可以出锅了。
