超好吃的家庭版芝麻烧饼
简单
4人份
这款家庭版低油健康又快手的芝麻烧饼分享给你们，厨友们做起来，记得帮我交作业哈！ 微信群;(Ting1003227194) QQ群;(675042004)
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食材清单
其他
- 280_300克温水
- 30克食用油
- 500克中筋面粉
- 5克酵母粉
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
464.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
6.0 克
糖
7.0 克
钠
927.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉，食用油，酵母粉，盐，
2
温水分三次加入
3
抓至无干粉在揉
4
揉成比较软又光滑的面团
5
分成8个大小均匀的面剂，100克一个
6
面剂稍微搓长
7
油酥，准备熟油＋面粉调制可流动性。还可以加入十三香或者你喜欢的胡椒粉之类的
8
取一个面剂按扁擀成长面片，可以撒点面粉，易操作，
9
面片上刷上一层油酥
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从一头折△折起来。
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这样折
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到最后收口放底部按进去，不要漏油酥
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全部做好
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两个碗，一碗清水，一碗芝麻，取一个面团底部沾一点清水，
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在沾芝麻
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这样的。
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全部做好
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案板上撒一丢丢面粉，擀成圆片，盖保鲜袋，醒五分钟左右
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电饼铛预热好，刷一层薄薄的油，千万不能多，薄薄的一层就好。
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面团放电饼铛，选中火，我是选发面饼档3分30秒一张饼，一分钟左右底部上色翻面在继续烙饼一分多钟，要盖锅盖的哈，
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这样两面都上色了，鼓起来了就是熟了！
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芝麻烧饼，很软却有嚼劲，好吃！
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芝麻烧饼做好啦
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可以夹上你喜欢的各种菜。我夹的萝卜干配一碗杂粮粥，早餐妥妥的了
