果酱芝士吐司+丰盛料理(做早餐需要勇气和爱)

简单 4人份

又是一个美好的一天,古人云:早餐要丰盛(那个古人是我(╯з╰)),昨天刚买的吐司,派上用场啦。果酱芝士吐司,重点就是果酱,蓝莓酱草莓酱都行,其实花生酱也可以。 我的这份早餐的主题就是随意。。

果酱芝士吐司+丰盛料理(做早餐需要勇气和爱)
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食材清单

其他
  • 25g奶油奶酪
  • 50g牛奶
  • 一个鸡蛋
  • 一片芝士
  • 两片吐司
  • 适量杨梅酱

营养成分

热量

380.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

93.0 克

纤维

9.0 克

12.0 克

502.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

吐司最好是牛奶吐司,或者是北海道吐司,稍微软一点。我这里用的是自制杨梅酱,可是这酱有点稀,所以我搭配了奶油奶酪。

2

先把奶油奶酪软化,隔热水软化或者放在微波炉里面叮一下,然后加一些杨梅酱,加多加少随你,如果你的果酱比较稠,那就不用加奶油奶酪。把搅拌以后的杨梅酱抹在吐司上,两片都要抹哦!然后再放一片芝士在上面,看看着颜色,简直美哭啦!

3

先把牛奶倒入大一点的碗里,在打一个鸡蛋在里面,然后打散,用你吃奶的劲,死命打匀,让牛奶和鸡蛋充分融合。

4

将两片吐司相夹,在牛奶鸡蛋中浸泡一下,两面都要泡哦,扭一扭,舔一舔,泡一泡。

5

开小火,倒一点油,把吐司放入锅中,两面都煎成金黄色即可。当然,如果你吃黑的,那么你就开大火煎个半喇小时,保证你吃得满嘴糊味←_←

6

煎成这样就可以啦。

7

家里没有番茄酱,找出了一瓶黄芥末酱,黄芥末比较酸,所以我放了一些炼乳,味道居然意外的好,没有了黄芥末的浓重酸涩味,也没有了炼乳的甜腻,有一种。。一种男神出现在眼前的清新感( ̄∇ ̄),那是如此的美好,男神啊(╯з╰)

8

最后一步就是摆盘,把吐司切对角切,放上刚才调好的酱,旁边的炒鸡蛋是浸泡吐司剩下的,把它倒入锅里炒一下,放点糖和盐,超美味,大功告成啦!

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