【花生酱玛芬】
简单
4人份
封炉2周并不长，但对于热爱烘焙的人来说真的挺长了。 也许是前一段时间气疯磕得太猛了，自己找了个理由让自己休息休息 昨天用最简单的玛芬让我的烤箱开封， 其实我一向不太喜欢玛芬，印象中就做过一次香蕉玛芬， 它没有戚风的细腻柔软， 不过我还是很乐于再去尝试玛芬的味道， 有时候我们玩烘焙玩的就是这份心情。 （方子参照孟老师）
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食材清单
其他
- 100g色拉油
- 120g鲜奶
- 1小匙泡打粉
- 200g低筋面粉
- 200g颗粒花生酱
- 4个全蛋
调味品
- 100g细砂糖
营养成分
热量
734.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
525.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
全蛋加细砂糖用打蛋器搅匀；
2
加入色拉油搅拌均匀；
3
加入花生酱及鲜奶，搅打至均匀的液体状；
4
筛入混合好的低筋面粉和泡打粉，改用橡皮刮刀以不规则方向搅拌成面糊；
5
面糊分别倒入小纸杯约八分满；
6
放入预热好的烤箱，180度23分。
