薯片蒜香烤翅(不开火不放油)
简单
4人份
买的薯片太咸，尝试下用这个法子把它消耗掉，结果巨好吃巨！好！吃！😋
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食材清单
其他
- 10个鸡翅中或翅根
- 1个鸡蛋
- 一碗面粉
- 半包家庭装薯片
- 半头蒜
- 料酒
- 生抽
调味料
- 盐
营养成分
热量
546.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
977.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅泡去血水，洗净。
2
大蒜切碎，加盐，料酒，生抽，和鸡翅一起放保鲜袋里，捏匀，冷藏过夜。
3
鸡翅取出，表面滚面粉，再滚全鸡蛋液，再滚薯片碎。薯片弄得越碎越好粘，用薯片把鸡翅埋起来，用力攥一下，能粘得更多更结实。鸡翅放在烤网上，进烤箱中层，下面放烤盘接油，烤箱190度20分钟，翻面再20分钟。
