适合孩子的秋季润燥菜 乡村小炒
简单
4人份
孩子前几天上火感冒 咳嗽 姥姥给孩子换着样的做素菜 这些蘑菇和绿色菜混合的小炒 又去火又有营养 是秋季家庭餐桌上的美食
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 2瓣蒜
- 半个青椒
- 半根胡萝卜
- 少许豌豆
- 少许鸡粉
菌菇类
- 几朵香菇
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
347.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
844.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有的菜洗净切块 切片 胡萝卜用水焯一下备用
2
锅里加入少量油 蒜沫爆香 先加入蘑菇 翻炒 再依次加入胡萝卜 豌豆 多翻炒一会 最后加入青椒 大火翻炒 加入蚝油 鸡粉 盐 出锅即可
