香菇鱿鱼牛油果焖饭（电饭煲）
简单
4人份
冰箱里还有很多鱿鱼干。老妈说，当时老爸跟她说我没吃的了他要给买鱿鱼干来煲饭吃。 但是，我一直放冰箱，没有怎么做来吃，最近又做了起来，挺香的，家里牛油果泛滥，顺便丢了进去，更好吃了。
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食材清单
其他
- 1-2个牛油果
- 1.5杯米饭
- 3只干鱿鱼
- 下面是调味料
- 五六朵干的小花菇
- 少许料酒
- 少许油
蔬菜类
- 2片姜片
调味品
- 适量盐巴
调味料
- 少许白砂糖
- 适量酱油
营养成分
热量
150.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
698.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛油果切小丁备用。小花菇泡软切小块。鱿鱼干泡软切小丁。
2
把米洗干净，电饭煲开始煲饭。
3
起油锅，放姜片炒香，再放花菇片进去煸炒，放鱿鱼丁炒香，洒料酒，翻炒，再洒酱油+盐巴+白砂糖。
4
米饭开始煮沸冒大泡泡的时候，把炒好的花菇鱿鱼丢进去，直到煮好饭。
5
饭煮好后，把牛油果丁丢进去，搅拌均匀，盖上盖子焖五分钟即可。
