百吃不厌的东北豆角炖肉
简单
4人份
东北豆角炖肉是我家Millie的最爱，百吃不厌。
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食材清单
其他
- 一斤豆角
- 两勺酱
- 半斤五花肉
- 适量油
- 适量生抽
- 适量老抽
- 适量蒜
蔬菜类
- 适量姜片
- 适量葱花
调味料
- 两勺白糖
- 适量盐
营养成分
热量
657.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
607.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备料:豆角
2
备料:五花肉
3
五花肉切块，豆角切段
4
葱切段，姜切片，蒜拍碎。
5
冷锅热油，把肉放入锅内翻炒至肉变色
6
把葱姜蒜放入锅内翻炒30秒。
7
锅内加入生抽，继续翻炒30秒。
8
锅内加入老抽，酱，继续翻炒30秒。
9
豆角放入锅内，翻炒60秒。
10
锅内加水，水要没过豆角。
11
水开后，加盐，中火炖5分钟。
12
锅内加入白糖，盖上锅盖，中火继续炖20分钟。
13
转大火收汁。
14
装盘上桌。
