简单又节能的水煮蛋
简单
4人份
这个方子我记得是小时候，妈妈看一档美食节目学到的，然后我们家就一直用这个诀窍煮鸡蛋，省时省事还省电/煤气
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食材清单
其他
- 水
- 鸡蛋
营养成分
热量
192.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
5.0 克
糖
10.0 克
钠
392.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这个秘方是妈妈教的，水没过鸡蛋，盖盖子，水沸腾后计时1-2分钟，然后关火，焖3-4分钟。泡冷水，剥壳，就煮出蛋白和蛋黄都嫩嫩滴水煮蛋了，记着这个1234的口诀，就不用担心煮不熟或者煮老了，😘🍳绝对是省电/省煤气的方子哦。
