自制无添加山楂饼

简单 4人份

上次给儿子做的山楂卷好多人要详细步骤、这次正好做就拍了步骤图!自制无添加、放心吃!就是出来的成品好少!

自制无添加山楂饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 500克山楂
  • 50克左右、按自己口味添加蜂蜜
调味料
  • 100克冰糖

营养成分

热量

787.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

1.0 克

8.0 克

397.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

山楂洗净

2

掰开山楂、把山楂核弄出来

3

加入冰糖

4

加水、跟山楂齐平就可以!小火熬制30分钟左右

5

熬到这样、比较容易摁碎就可以了

6

放凉到40度左右不烫手、加入蜂蜜搅拌均匀、倒入料理机搅碎、越细腻越好

7

倒入不粘烤盘、整平、入烤箱上层开火65度烤30分钟左右、表面一层干了

8

把表层揭起来、卷起来。软的一面卷里面!这会很烫、注意别烫手!卷紧一点

9

继续烤重复上一步、把卷好的山楂卷放下面一层继续烤

10

都卷好后里面还是比较软、入烤箱继续烤20分钟左右!

11

放凉后切片、放密封盒!无添加的山楂卷、片就做好了!

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