抹茶蔓越莓饼干(低卡版本)

简单 4人份

homemade抹茶蔓越莓饼干,绿色很诱人,零添加剂吃着也放心,浓浓的黄油香加上蔓越莓的清甜,中间又夹杂抹茶的清香,一口下去好吃到飞起!作为纠结型的吃货,既想吃到美味的东西,同时又很care卡路里,所以这是更健康的少油少糖方子,经过不断调整,这个是我总结的最好吃的配方~~~

抹茶蔓越莓饼干(低卡版本)
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食材清单

其他
  • 120g低筋面粉
  • 35g蔓越莓干
  • 35g鸡蛋液
  • 55g黄油
  • 8g抹茶粉
调味料
  • 30g糖粉

营养成分

热量

340.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

9.0 克

12.0 克

424.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油软化,加入糖粉搅拌均匀。

步骤 1
2

加入鸡蛋液搅拌均匀,接着加入抹茶粉拌匀。

步骤 2
3

筛入低筋面粉,用刮刀拌匀。

步骤 3
4

倒入蔓越莓干搅拌均匀,用手将面团整形成长方体,保鲜膜包好放入冰箱冷冻半小时左右。

步骤 4
5

成形后用刀切成厚约

步骤 5
6

7cm的片,烤盘铺油纸,放入预热好的烤箱中层,150度,18分钟左右。

步骤 6
7

待表面金黄后取出晾凉,密封保存。

步骤 7

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