拌酱牛腱子肉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 216克恒都卤牛腱成品
- 4-5个干辣椒
- 4-5瓣蒜瓣
- 少量味极鲜
- 适量耗油
- 适量芝麻
- 适量辣椒油
- 适量醋
- 适量食用油
调味料
- 适量酱油
营养成分
热量
170.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
383.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
成品卤牛腱切片。
2
装盘加蒜末。
3
碗里放酱油，醋，味极鲜，芝麻，耗油，搅拌均匀。
4
锅里放油，加入干辣椒，适量辣椒油(我用的自己熬制的，油里面加了辣椒粉，花椒，八角，盐熬制的)，熬出香味立刻关火。
5
趁热倒入切好的牛腱子上。
6
蘸料就可以开始吃了☺
7
简单美味！
