蒜苔烧土豆条
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个土豆
- 克蒜薹
- 淀粉
- 胡萝卜
- 蒜
蔬菜类
- 姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
405.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
122.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆切条
2
胡萝卜切条
3
蒜苔切段
4
碗里加半勺水，少许盐，淀粉，
5
搅拌均匀
6
将锅中水烧开，蒜苔和胡萝卜一起下锅，焯至断生捞出待用。
7
炸土豆条。锅内放入适量色拉油，油温5成热时倒入土豆条，炸至金黄色时捞出。
8
锅内加少许油，加入姜蒜炒香，再倒入蒜苔土豆，加入已调好的料汁，不断翻炒。
9
加香油搅拌均匀，装盘
