烫面葱油饼(家常版)

简单 4人份

FunburntX3和面机

烫面葱油饼(家常版)
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食材清单

其他
  • 250g开水
  • 500g中筋面粉
  • 适量油
蔬菜类
  • 适量葱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

173.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

8.0 克

6.0 克

647.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把面粉和水加入和面机进行和面(水不要放完根据和面情况加减)

2

揉成光滑面团即可

3

然后用保鲜膜盖住醒面30分钟

4

醒面之后把面团搓成长条分成几个小面团

5

取其中一个面团圆通擀面杖擀成薄面皮

6

在面皮上刷一层油

7

然后加一点盐

8

然后把切好的葱花铺上去

9

把面皮从上到下卷起来包住葱花

10

把面团微微旋转用掌心压下去

11

用擀面杖把它擀成厚薄均匀的圆形

12

锅中加油,用中小火把饼煎成两面金黄即可

13

一面煎好再换另一面 不要频繁翻面

14

家常版葱油饼就完成了

15

完成

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