黑椒牛排炒乌冬面
简单
4人份
喜欢吃乌冬面 特别喜欢吃炒的乌冬面 这样更入味 我每次都会放上牛油果 混合着一起吃 哇塞～口感真的是超棒
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食材清单
其他
- 1小勺生抽
- 1小勺老抽
- 1小勺蚝油
- 1小勺鸡精
- 2块黑椒牛排
- 2袋袋装乌冬面
- 少许黑胡椒碎
蔬菜类
- 半个包菜
- 半个洋葱
调味料
- 1小勺糖
营养成分
热量
482.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
501.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱洗净，切丝
2
包菜洗净，切丝
3
黑椒牛排解冻，切丝
4
乌冬面放入锅中煮7分熟，捞出过几遍凉水，倒入少许油拌一拌
5
热锅倒油
6
倒入牛排炒至变色
7
倒出备用
8
锅中继续倒入少许油
9
放入洋葱丝炒至变软
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我用的九阳轻奢派炒锅，炒面完全不需要太多油也不粘锅，这样炒出的面完全不油腻，吃起来更健康
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把包菜，乌冬面全部倒进锅中翻炒
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加入生抽，老抽，蚝油继续翻炒
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炒至配菜熟了加入糖，适量的盐（根据自己的咸淡）撒上适量黑胡椒碎，喜欢黑胡椒味道可以多放点，把煎好的牛排也倒入翻拌几下就可以出锅啦
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喜欢放上牛油果搭配着吃，一口牛油果配着一口黑椒的乌冬面，哇塞～这口感真的超赞的