烧卖（云吞皮版）
简单
4人份
喜欢吃糯米的我又biu一下出现啰 关键娃也超爱吃这个点心
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食材清单
其他
- 1000克糯米
- 1勺蚝油
- 1勺鱼露（可不加）
- 1斤馄饨皮
- 2克胡椒粉
- 2条广式腊肠
- 30克花生
- 50克豌豆
- 5朵大香菇
- 80克虾皮
- 一叶大芹菜
- 半根甜玉米
- 半根胡萝卜
调味料
- 5克糖
- 适量盐
营养成分
热量
684.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
876.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
香菇泡发，其他材料洗干净
2
所有材料切碎
3
锅里热油，依次放入虾皮，腊肠，香菇等等炒香，所有材料炒六七成熟，放入调料，翻拌均匀
4
不用炒很熟，后面还要蒸
5
买这种薄薄的云吞皮
6
包入炒好的糯米饭，用虎口在中间位置收一下
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这样捏
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补发糯米饭图片
9
糯米加入比平时煮饭少一点的水，按煮饭键就可以
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给原材料来个图片
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炒好的配料和糯米粉翻炒均匀
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包好的烧卖，看了心情就好
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包了两大盘
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开水蒸6-8分钟就可以
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我继续蒸
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开饭啦
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女儿吃了五个烧卖，三个大大素馅饺子，非常有成就感啊😁😁
