农家小炒豆角
简单
4人份
时间：约10-15分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：3人份
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食材清单
其他
- 10g大蒜
- 10g生抽
- 10g蚝油
- 10g食用油
- 200g豆角
- 20g小米辣
- 40g青椒
- 80g肉末
蔬菜
- 10g生姜
调味料
- 1g盐
- 2g白糖
营养成分
热量
333.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
830.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆角用开水焯2分钟后捞出。
2
油锅烧热，倒入姜末和蒜末，翻炒出香味。
3
接着加入肉末，翻炒至肉末变色，加入小米辣、青椒、蚝油、生抽、盐、白糖，翻炒均匀。
4
最后加入焯好水的豆角，大火快速翻炒30秒后，就可以美美地享用啦。
