蒸出来的美味苹果酱（无料理机版）
简单
4人份
蒸煮不会损伤苹果，然而煮的话很多人都会觉得最后苹果压不碎，成型颗粒状。用蒸的话就非常容易达到料理机打出来的细腻效果，又不会损伤苹果。是不是很方便呀～
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食材清单
其他
- 根据自己对甜度的要求适量添加土冰糖
- 水
- 苹果
营养成分
热量
741.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
9.0 克
糖
3.0 克
钠
896.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把苹果削皮
2
切块（不用切太小块，中等大小到最后反而比较容易压碎）放入土冰糖
3
上蒸锅，中火大约三十到四十分钟，期间要注意蒸锅的水，可能会煮干，水干了再加水继续煮
4
煮苹果直到膨胀，这个时候苹果应该非常软烂，如果苹果还很有弹性，那还需要多煮一会儿。
5
按压苹果，这个时候的苹果很好弄碎。按压之后觉得水有点多的话还可以入锅熬制一下。
6
最后将苹果酱封存好，放入冰箱冷藏。冷藏好之后就可以享受你美味，健康的自制苹果酱啦～直接使用或者配上松饼！是不是棒棒哒！
