山药鳕鱼糕~宝宝辅食
简单
4人份
今天教你一个方法把鱼肉和山药加在一起，再搭配些蔬菜和宝宝爱吃的夹心海苔，做成的小软糕非常好嚼，而且吃起来不柴。
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食材清单
其他
- 10克胡萝卜
- 1个鸡蛋
- 25克银鳕鱼
- 25克颗粒面
- 30克山药
- 适量夹心海苔
- 适量紫苏籽油
营养成分
热量
635.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
795.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材：银鳕鱼25克、胡萝卜10克、鸡蛋1个、山药30克、颗粒面25克、紫苏籽油适量、夹心海苔适量。
2
将胡萝卜切碎，山药去皮切成小片。
3
将银鳕鱼切成小块。
4
将夹心海苔用辅食剪剪碎。
5
将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离备用。
6
将鳕鱼和山药一起放入搅拌机中，倒入蛋清。
7
一起打成细腻的糊糊。
8
将山药糊倒入颗粒面中。
9
把面糊混合均匀。
10
撒入胡萝卜和夹心海苔碎。
11
加入几滴有机紫苏籽油。
12
用小勺将所有食材搅拌均匀。
13
碗底铺上烘焙纸防粘，将面糊放入碗中铺匀。
14
把蛋黄搅散倒入铺好的鱼糕中，冷水上锅蒸15分钟，蒸至所有食材熟透即可出锅了！
15
将蒸成型的软糕脱模，切成小块，宝宝直接就可以用手抓着吃啦~这样做的鱼糕鲜香，而且不用担心鳕鱼肉柴宝宝不爱吃啦~
