无盐无味精赛过烧烤——炒肉
简单
4人份
嗨~宝宝们，今天又是吃肉肉的一天，每天都值得期待~吃一盘超级香的肉肉，心情美美哒
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食材清单
其他
- 1勺孜然
- 1勺小苏打
- 1勺老抽
- 1勺鲜辣椒粉
- 2勺生抽
- 2勺白酒
- 2勺耗油
- 适量熟白芝麻
- 适量蒜蓉
- 食用油适量
肉类
- 500克肉
蔬菜类
- 3片姜片
营养成分
热量
576.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
655.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.除了食用油和姜片，其他的都倒入肉条里搅拌均匀
2
2.搅拌成这样，腌制30分钟。
3
3.在锅里加入少许油，放入姜片，烧热倒入腌制好的肉条。
4
4.爆炒5分，因为有肥肉在里面，所以不会很干。
5
5.加入少许水，小火煮10分钟
6
6.开大火收汁，继续爆炒至一点汤都没有，撒些熟白芝麻
7
7.一盘香气扑鼻的炒肉就可以上桌了，口感也超好。太香啦！
