芙蓉蔬菜羹
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1-2根胡萝卜
- 1个杏鲍菇
- 1个浓汤宝
- 1勺淀粉
- 2个鸡蛋
- 三朵香菇
- 少许胡椒粉
蔬菜
- 1小把菠菜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
175.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
853.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将胡萝卜香菇、杏鲍菇洗净后切成大小适量的块状，菠菜切成小段。
2
在电饭煲中加入适量的水，放入浓汤宝，再加入所有的蔬菜，合上盖按下煮饭键。
3
变成放入小碗中，加水调匀成一碗淀粉水。
4
材料熬煮15分钟左右开个慢慢地加入淀粉，水勾芡至汤汁粘稠。
5
将鸡蛋在小碗中打散后慢慢地倒入汤内，轻轻的搅拌一下，汤中浮起鸡蛋花，最后用盐、胡椒粉调味即可。
