小烧海参
简单
4人份
海参盖饭？挺好吃的
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺鲍鱼汁
- 1勺鸡精
- 1只海参
- 1只香菇
- 5克水淀粉
蔬菜类
- 适量葱姜
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
578.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
90.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
621.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
辽宁刺参一只切片
2
香菇一只切片
3
葱姜适量切片
4
锅烧热加油润开。鲍鱼汁加盐胡椒鸡粉老抽调味。
5
下葱姜炝锅，下香菇，碗汁，烧开。
6
下海参片小火炖煮十分钟，吸收香味。
7
水淀粉勾芡加明油出锅。
