酒酿麦片面包
简单
4人份
家里买了点酒酿，于是萌发做酒酿面包的想法，很创意的撒上免煮麦片。效果出奇的好。
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食材清单
其他
- 300克高粉
- 40克酒酿
- 4克酵母
- 60克牛奶
- 90克酒酿汁
- 适量全蛋液
- 适量和面后，继续揉面的高粉
- 适量麦片
调味料
- 2克盐
- 2勺糖
营养成分
热量
538.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
646.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面包机正常材料，放入面包机，开和面档，90分钟完毕
2
拿出的面团，适当撒上高粉，继续揉，到不粘手。
3
切成110克的面团。
4
放入烤箱，50度，发酵一小时后，涂上蛋液，撒上麦片。
5
180度，20分钟。出炉。
6
摆盘拍照。
7
摆盘拍照。
