Bibimbap—正宗韩国配方石锅拌饭
简单
4人份
搬运自Food Safari韩国篇， 是一个在澳大利亚生活的韩国餐厅老板做的！ 非常正宗！ 亲测好吃～ 侵删
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1根胡萝卜
- 2碗熟米饭
- 4瓣蒜
- 6朵香菇
- 一大勺韩国辣酱
- 装饰用海苔碎或饭松
- 适量白芝麻
- 适量白萝卜
- 适量西葫芦
- 适量豆芽
- 适量麻油
肉类
- 适量肉丝
蔬菜
- 1小把菠菜
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
710.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
923.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜白萝卜西葫芦切丝然后用芝麻油炒熟盛出，豆芽也炒熟
2
菠菜焯水然后混合蒜蓉芝麻油
3
香菇切片混合胡椒和芝麻油酱油然后炒熟
4
肉丝用蒜蓉芝麻油糖腌制
5
炒熟肉丝
6
准备好各种配菜
7
锅里放少量芝麻油在底部，然后放饭，再铺上蔬菜
8
加一大勺韩国辣酱
9
再加一个蛋黄开火
10
撒白芝麻
11
当听到滋滋滋的声音就可以了，很快
12
撒点海苔片，我一般喜欢撒饭松
13
搅匀开吃！
