支竹羊腩煲

简单 4人份

支竹羊腩煲是一道药膳,属于粤菜系。温阳助火的食材,是对身体非常有益的食物。 这道菜的精髓在于好羊肉和腐竹,对没错,重点是腐竹

支竹羊腩煲
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食材清单

其他
  • 1000g羊腩
  • 150g腐竹
  • 150g荸荠(马蹄)
  • 1勺海鲜酱(瑶柱酱)
  • 1勺蚝油
  • 2勺生抽
  • 4块红腐乳
  • 4根青蒜
  • 4瓣蒜
蔬菜
  • 1大勺郫县豆瓣酱
  • 半个紫洋葱
蔬菜类
  • 少许姜
调味品
  • 15g冰糖
  • 1勺白醋

营养成分

热量

584.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

3.0 克

4.0 克

419.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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