土豆炖牛肉小美
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1-2个西红柿
- 10克老抽
- 15克油
- 2个八角
- 2个干辣椒
- 3个土豆
- 50克生抽
- 50克葱
- 600克切大块5cm汆水沥干牛肉
- 600克水
蔬菜类
- 10克姜
营养成分
热量
310.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
326.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
油，姜，京葱，干辣椒，牛腩块，主锅，5分钟120度反转小勺。
2
水，生抽，老抽，99分钟100度反转小勺。
3
土豆20分钟v反转小勺。最后5分钟可放西红柿🍅，装盘后撒香菜。