「视频食谱」溏心法棍三明治
简单
4人份
被法棍包裹在中心的鸡蛋，最终成了溏心蛋，拥有着嫩滑的乳状蛋白和温热的半液状蛋黄，与受热融化的新鲜马苏里拉奶酪一起，变身为法棍最美味的蘸酱。这一道溏心蛋法棍三明治，是对早春的清晨最完美的礼赞。 微信公众号：小白厨房日记 个人微信号：s_l_bakery
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食材清单
其他
- 2只鸡蛋
- 2大匙马苏里拉奶酪
- 2小段法棍
- 少量欧芹
- 适量现磨海盐
- 适量现磨黑胡椒
营养成分
热量
316.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
567.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
烤箱160度预热15分钟。
2
用面包刀在小段法棍中心挖出一个小洞。
3
把鸡蛋打入法棍的小洞中，并撒上现磨海盐和现磨黑胡椒。
4
把马苏里拉奶酪铺在装了鸡蛋的法棍上面
5
送入烤箱，160度烤10〜12分钟。
6
取出，撒上欧芹进行装饰。切开法棍，以面包部分蘸着半流动状的蛋黄食用。