糖醋排骨
简单
4人份
中国一道非常有名的菜品，属于糖醋味型，“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏的无锡，现在江苏、浙江、四川、菜中广为流传，这次我做的糖醋排骨属于创新做法，采用软收法，全程不用一滴油，慢火收汁而成。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克醋
- 10克（起锅用）白芝麻
- 150克料酒
- 1勺生抽
- 500克排骨
- 半勺老抽
蔬菜类
- 6片姜
调味品
- 250克冰糖
营养成分
热量
655.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
691.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
