超能下饭菜【芽菜肉末茄子】
简单
4人份
这是我最爱的一道下饭菜，当不知道自己喜欢吃什么的时候，我便会做这道菜，拿手好菜，辣到爽^_^
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食材清单
其他
- 1个茄子
- 1勺生抽
- 1勺花椒
- 1勺鸡精
- 20克芽菜
- 3瓣蒜末
- 5个辣椒
肉类
- 50克肉末
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 一勺盐
营养成分
热量
189.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
378.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先把辣椒、蒜和葱准备洗好切段备用
2
2.把茄子和洋葱切成小块备用。
3
3.热油后放入蒜.
4
4.把切好的肉末加入锅中。
5
3.加入切好的辣椒和芽菜.
6
3.最后加入茄子，放一勺盐、花椒和鸡精和一勺酱油。
7
最好将炒好的芽菜肉末茄子倒入盘子中。
