鱼香鸡蛋炒面/饭
简单
4人份
好吃！
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食材清单
其他
- 1勺老抽
- 2个鸡蛋
- 3朵木耳
- 切碎葱蒜
- 半个青椒
- 半根红萝卜
- 淀粉
调味料
- 1勺豆瓣酱
- 2勺番茄酱
- 2勺酱油
- 白糖
营养成分
热量
188.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
470.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打散 炒好乘出
2
酱油 老抽 番茄酱 糖（我怕酸所以加了番茄酱的2倍） 水 淀粉 调成碗汁备用
3
锅里热油 豆瓣酱炒出红油 放葱蒜 炒香
4
放红萝卜丝 木耳丝 青椒丝 翻炒
5
加入煮好的面/米
6
加调好的碗汁
7
炒到浓稠！酱汁裹匀！（口重再放一丢丢盐）
8
出锅啦！
