不用烤箱的蜜汁叉烧饭
简单
4人份
一直想试着做叉烧饭，但是家里没有烤箱，试着用不粘锅做了一下，味道还不错，分享给同样没有烤箱的小伙伴~~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺耗油
- 1小颗西蓝花
- 2勺生抽
- 2勺蜂蜜
- 5.6颗青菜
- 5勺料酒
- 半勺五香粉
肉类
- 500克猪肉
蔬菜类
- 适量葱姜蒜
调味料
- 3勺叉烧酱
营养成分
热量
466.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
615.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱姜蒜末，加蚝油1勺，五香粉半勺，生抽蜂蜜各两勺，叉烧酱料酒各三勺，拌匀之后，把肉腌起来，腌制半个小时。（有时间的话可以放在冰箱里冷藏一晚上，味道会更好。）
2
腌制好之后，不粘锅（或平底锅）放油，油热后把腌制好的肉放进锅里煎一下（注意翻面）。煎好后把之前腌制肉的酱汁倒进去，加一小碗水，两勺料酒。小火煮半个小时左右。
3
将青菜和西蓝花烫一下（烫的时候水里可以加适量盐），煎一个鸡蛋（可以只煎一面，吃的时候把蛋黄划开和饭拌在一起~）
4
盛饭~~摆盘~~（撒一些芝麻看起来会更有食欲~~）
5
开吃！
