开胃小菜之凉拌黄瓜
简单
4人份
天开始热了，有时候胃口可能会不太好，那就做个开胃小菜吧，用最简单的食材做大大的美味
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食材清单
其他
- 1克胡椒粉
- 1勺康乐醋
- 1勺橄榄油
- 1勺陈醋
- 2勺生抽
- 2根黄瓜
- 3瓣蒜
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 1勺糖
- 3克盐
营养成分
热量
485.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
386.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把黄瓜洗净，刮皮切成小条
2
加入3克盐腌制30分钟入味
3
把小葱和大蒜切末
4
黄瓜腌好后放入小葱，大蒜，糖，醋，生抽，胡椒粉，橄榄油，搅拌均匀，喜欢辣的朋友可以放点辣油或者小米辣，味道更好
5
然后装盘后放入冰箱冷藏20分钟，拿出来味道更好
