【浓汤类】玉米蘑菇汤

简单 4人份

记录菜谱~ 半懒人法,全懒人法直接破壁机🤙🏻🤙🏻🤙🏻 份量是3人份量。

【浓汤类】玉米蘑菇汤
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食材清单

其他
  • 1-2个(看个头大小)土豆
  • 1-2克(看土豆多少)盐
  • 1/3根胡萝卜
  • 20克面粉
  • 25克油
  • 3-4个白蘑菇
  • 500克水
  • 5克油
  • 一根玉米粒
  • 土豆泥
  • 白汁
  • 调料
  • 适量(没有的可以不加)青豆
  • 适量白胡椒粉
  • 适量黑胡椒粉
  • 食材
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

704.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

22.0 克

纤维

2.0 克

7.0 克

269.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

玉米粒提前一晚上剥好,白蘑菇洗干净,土豆削皮(切大块,也不可以不切,原只也是可以煮熟的),放入多功能电饭煲,加入500克清水,按煲汤键;

步骤 1
2

煮好后把各自捞出来,玉米粒放入搅拌机搅成泥,要过一下塞,白蘑菇切片待用,土豆用压土豆器压成泥,加盐、油、黑胡椒粉调味;

步骤 2
3

锅里放油,把面粉放进去小火搅拌,把煮玉米的水加进去,慢慢搅拌,这一步要有耐心,最好用蛋抽;

步骤 3
4

把隔了渣的玉米汁和白蘑菇片加进去小火,慢慢的搅拌着,加入调味料(一边试一边加),别咸着了!

步骤 4
5

这里我把白蘑菇也打了,加了进去,所以不是白色的,加了一点奶油,也可以不加,不是每个人都喜欢厚重的奶油。

步骤 5

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