椰汁牛奶西米糕普通椰汁快手版/小朋友超爱吃
简单
4人份
小朋友都喜欢吃果冻布丁，所以自己花点心思做给孩子吃，用牛奶椰汁代替果冻的色素糖水，加上西米特别清爽可口。 这个菜谱一般大家都会用椰浆，但是椰浆家里不常备，所以我试了用普通的椰汁，还有牛奶来做。大家不妨试试，期待大家的作品分享哦。 里面的糖量可以根据自己口味增减，没有特别规定哈。包括牛奶和椰汁的比例也可以自己口味调整。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200克牛奶
- 3片15克吉利丁片
- 400克椰汁（椰树牌）
- 60克西米
调味料
- 20克糖
营养成分
热量
523.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
6.0 克
糖
20.0 克
钠
575.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西米煮熟。
2
过凉水，然后沥干水分。保持Q弹口感。
3
倒入容器，我用的乐扣的玻璃盒，加入5克糖拌匀。
4
糖融化拌匀后，西米平铺在容器底层。
5
牛奶椰汁小火加热，加入15克糖和冷水泡软沥干水分的吉利丁片，搅拌，直到糖和吉利丁片很快融化。
6
倒入容器，放凉。放入冰箱冷藏至成型。（我是晚上做好放了一夜）
7
倒扣脱模，切成小块。（不好脱模可以小刀周围底部划一下，很容易就出来啦）
8
可以撒上点椰蓉点缀下，没有也没关系哈。
9
QQ弹弹超可爱，抖几下给娃看，吃的更带劲😛
10
挖一口，超满足。
11
期待你的作品啦。
