方便又好吃的剁椒仔排
简单
4人份
喜欢在淘宝淘各种好吃的食材调料酱料 今天这款剁椒仔排用了淘宝上买来的剁辣椒 鲜 香 辣
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食材清单
其他
- 一份仔排
- 三勺剁椒
- 少许油
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量蚝油
- 适量黑胡椒粉
蔬菜类
- 两根葱
- 适量姜末
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
204.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
966.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
仔排洗净后用清水泡一个小时 泡出血水后洗净沥干 加入适量料酒 生抽 姜末 葱段 黑胡椒粉和少许盐抓匀盖上保鲜膜放进冰箱 一般晚上吃 我上午就做好这一步
2
拿出腌渍好的仔排 准备好剁辣椒（我是从淘宝上买的）
3
按自己的口味加入适量的剁辣椒
4
加少许油带上手套抓匀
5
准备好小土豆 洗净去皮切小块（建议切小一点方便入味） 也可以用芋头
6
将小土豆均匀的码在碗底 铺上仔排 放进蒸锅开大火蒸四十分钟
7
起锅撒上葱花
8
香香辣辣的剁椒排骨就做好啦 简简单单很下饭
