麻辣炸鸡翅（微波炉无油版+不粘锅油炸版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1只鸡蛋
- 8个左右鸡翅
- 适量料酒
- 适量色拉油
- 适量花椒粉
- 适量辣椒粉
- 适量面包糠
- 适量面粉
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 适量姜蒜
调味料
- 两勺白糖
- 少许盐
- 少许酱油
营养成分
热量
778.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
674.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡翅洗净后放入大碗。可将鸡翅前后划几刀，更加入味。
2
将姜蒜切碎后加入碗里，再加入少许盐，黑胡椒粉，两勺白糖，适量辣椒粉，花椒粉，少许酱油，适量料酒，用手抓匀后腌制2-3小时。
3
腌好的鸡翅沾上面粉，裹上一层鸡蛋液，再裹上面包糠。
4
微波炉无油版：在盘子上放一双筷子，将裹好的鸡翅放在上面。
5
放入微波炉。
6
高火加热3-4分钟。
7
不粘锅油炸版：裹好的鸡翅放入色拉油烧热的不粘锅中，炸金黄色出锅。
8
摆盘。
