南瓜奶酪排包

简单 4人份

自从尝试过冷藏发酵做土司后,我就爱上了这种方法,每每都是提前一天做好面团放入冰箱冷藏过夜,第二天排气,整形,二发,把原本长时间的操作过程分成了两天完成,感觉轻松很多,而且被冷藏过的面团非常的好操作,喜欢做土司的朋友可以试试。

南瓜奶酪排包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 20克炼乳
  • 250克高筋面粉
  • 28×23×5方形模具或者24×24×5方形模具
  • 30克黄油
  • 35克全蛋液
  • 50克低筋面粉
  • 70克南瓜泥
  • 70克奶油奶酪
  • 73克牛奶
  • 8克奶粉
  • 模具:
  • 装饰:
  • 适量葡萄干(或蔓越莓)
  • 适量高筋面粉
  • 馅料部分:
调味料
  • 20克细砂糖
  • 25克糖
  • 3克耐高糖酵母
  • 4克盐
谷物
  • 面团部分:

营养成分

热量

726.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

7.0 克

13.0 克

753.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

猜你喜欢

抹茶蜜豆吐司
抹茶蜜豆吐司
查看详情
可可爱爱菠萝包(省时法)
可可爱爱菠萝包(省时法)
查看详情
抹茶红豆戚风面包卷
抹茶红豆戚风面包卷
查看详情
日式芋泥包
日式芋泥包
查看详情