团圆八宝
简单
4人份
过年一家人团团圆圆怎能少了这道菜？
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食材清单
其他
- 100g墨江紫糯米
- 100g白糯米
- 100g紫薯
- 40g豆沙
- 少许红绿丝
- 少许葡萄干
营养成分
热量
759.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
575.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
分开蒸熟白、紫糯米和紫薯
2
紫薯弄碎
3
分别加上鸡油白糖拌匀
4
准备一个圆碗，左碗底垫上葡萄干和红绿丝，分层铺上白糯米、豆沙、紫薯泥、紫米
5
上锅蒸5分钟后用盘子倒扣脱磨
6
再准备一些红糖水沿边沿缓缓倒入，不是糖稀哦是糖水，也不是从顶部浇哦，放上花瓣
