小美~奶油培根蘑菇面

简单 4人份

难得的周六中午,更难得的是我没有睡懒觉,于是兴致冲冲的想给家人做顿午餐(平时都是公婆准备的),今天就让我来露一手,选了个操作还算简单的意面。

小美~奶油培根蘑菇面
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食材清单

其他
  • 150克淡奶油
  • 15克橄榄油
  • 1瓣大蒜
  • 250克意大利面
  • 2片培根
  • 50克水
  • 5个蘑菇
  • 适量芝士粉
  • 适量黑胡椒
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

511.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

57.0 克

纤维

7.0 克

14.0 克

736.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

主锅加入600克水,设定15分钟,最高温,小勺键,煮开后拿掉小盖,从小孔中插入意面,根据包装带上的时间煮意面。

2

捞出放在热水中浸泡备用。

3

主锅放入油和蒜泥,2分钟,最高温,小勺爆香。

4

主锅放入切好的蘑菇和培根,4分钟,最高温,反转加小勺。

5

主锅加入淡奶油和水,6分钟,最高温,反转加小勺(拿掉小盖)。

6

将意面从热水中捞出装盘,浇上酱料,根据自己喜好撒上芝士和黑胡椒即可。(可省略)

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