芋圆牛奶红豆沙
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g紫薯
- 100g红薯
- 90g木薯粉
- 一瓶牛奶
- 红豆+黑豆+薏仁
营养成分
热量
202.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
248.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
事前准备：红豆+黑豆 +薏仁 放锅里煮，煮熟后用料理机打成泥，在放入锅中煮成沙 冷却后放冰箱 。牛奶放冷冻柜里。
2
2⃣️ 100g 紫薯 +45g 木薯粉 慢慢一点点加 揉成面团，不粘手即可
3
3⃣️ 揉成一条条 小细条 然后 切开
4
4⃣️ 把水烧开 ，芋圆放下去，等芋圆浮起来 再烧一分钟即可出锅
5
5⃣️放入冰水，反复冲 冷却后放入冰箱
6
1⃣️ 紫薯 红薯 上锅蒸熟 后用料理机打成泥
7
牛奶冻用料理机打碎 放在 红豆+黑豆+薏仁沙上 再加上芋圆。即可完成
