香喷喷的鸡丝凉面
简单
4人份
夏天马上就要来了，和大家分享一道快手鸡丝凉面，解暑又快手，荤素搭配营养丰富，超级香～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺醋
- 1把豆芽
- 1根胡萝卜
- 2勺生抽
- 400g面条
- 数颗青菜
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 1根小葱
- 适量葱姜蒜
调味品
- 2勺芝麻酱
调味料
- 1勺糖
营养成分
热量
714.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
915.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉洗净放入冷水中，加入葱姜
2
煮至鸡肉熟透，取出过一下水
3
鸡胸撕成细丝备用
4
胡萝卜切成丝，青菜洗净，我选的是油菜
5
豆芽洗净，焯一下水捞出沥干备用
6
青菜也焯一下水，捞出备用
7
下面就可以调酱汁了，芝麻酱，白糖，米醋，生抽，凉白开，我会再加一点花椒粉，黑胡椒粉，大家可以尝一下咸淡，最终是偏甜口的味道
8
面条煮熟捞出过一下凉水，加入准备好的配料，加入蒜泥，葱花，花生碎，最后撒上酱汁即可～
