Chicken Saute with Onions, Garlic and Parsley嫩煎鸡胸肉配洋葱大蒜和欧芹
简单
4人份
这道菜很适合健身的朋友哦
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食材清单
其他
- 100克白葡萄酒
- 2个番茄
- 30g柠檬汁
- 4瓣蒜头
- 两块黄油
- 适量欧芹叶
- 适量胡椒粉
肉类
- 2块鸡胸肉
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
379.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
372.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好需要的食材
2
Prepare all the ingredients
3
用适量盐和胡椒粉腌制鸡胸肉
4
Flavouring the chicken breasts with salt and pepper
5
将食材切好备用
6
Cut the ingredients into the shape I want
7
用黄油煎鸡胸肉
8
Saute the chicken breasts in butter
9
将蒜末和洋葱粒炒香，加入白葡萄酒和柠檬汁，再加入番茄粒
10
Saute the onions and garlic, then add some white wine and lemon juice, put the tomatoes into it
11
让酱汁煮一会
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Let it cook for a while
13
将煎好的鸡胸肉放入，撒上欧芹叶
14
Return the chicken breasts and add the parsley
15
我还用黄油炒了一点口蘑做配菜
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I saute some mushrooms as side dish
17
完成啦
18
Done！
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这道菜参考自课本
20
Reference: 'On Cooking A Textbook of Culinary Fundamentals', chapter17 POULTRY, page 416-417
